Kahvaltı Reyonu Take Away

Kahvaltı reyonu take away bölümünde, güne hızlı ve lezzetli bir başlangıç yapmak isteyenler için taze ve pratik ürünler sunulur. Taş fırından çıkan simitlerden sandviç çeşitlerine kadar her ürün, günlük olarak hazırlanır ve paket servise uygundur.

Fırın Ürünleri

• Taş Fırın Simidi — Dışı çıtır, içi yumuşak, geleneksel lezzet.
• Açma Çeşitleri — Peynirli, zeytinli ve sade açma alternatifleri.
• Börek Çeşitleri — Peynirli, kıymalı ve ıspanaklı börek seçenekleri.
• Kruvasan Çeşitleri — Tereyağlı, çikolatalı ve dolgulu kruvasanlar.

Sandviç Çeşitleri

• Ciabatta Sandviç — İtalyan ciabatta ekmeği ile hazırlanan zengin iç dolgulu sandviçler.
• Panini Sandviç — Izgara edilmiş, sıcak ve doyurucu panini seçenekleri.
• Focaccia Sandviç — Zeytinyağlı focaccia ekmeği ile hazırlanan gurme sandviçler.
• Foldo Sandviç — Pratik, elde taşınabilir ve lezzetli sandviç alternatifleri.

Kahvaltı reyonu ürünleri, yoğun iş temposunda hızlıca alınabilecek, taze ve hijyenik take away kahvaltı çözümleri sunar. Menüdeki tüm seçenekler, gün boyu atıştırmalık veya hafif öğün olarak da tercih edilebilir. Daha fazla lezzet için menü ve kampanyalar bölümleri ziyaret edilebilir.

Gyros Foldo

Taş Fırında Pişen Hamurun İçinde Efsane Gyros Lezzeti

Akdeniz mutfağının ikonik Gyros lezzeti, FOLDO'nun taş fırında pişen özel folded hamuruyla yeniden yorumlandı. İncecik dilimlenmiş, özel baharatlarla marine edilmiş etler; taze sebzeler, özenle hazırlanan imza soslarımız ve sıcacık taş fırın hamuru ile buluşarak her lokmada doyurucu ve unutulmaz bir lezzet sunar.

Klasik dönerden farklı, premium bir deneyim yaşamak isteyenler için geliştirilen Gyros FOLDO; hızlı servis, yüksek kalite ve eşsiz sunumu bir araya getirir.

Chef's Special Gyros Foldo

FOLDO'nun imza lezzeti!

Özel marine tavuk gyros, taş fırında ısıtılan FOLDO ekmeği, Chef'in beyaz krema sosu, mozzarella, çıtır kibrit patates, roka, mor soğan, kornişon turşu ve hafif Akdeniz baharatı ile buluşuyor.

Gerçek Gyros, Taş Fırının Ateşiyle Buluşuyor!

Gyros FOLDO İşletmeye Nasıl Ticari Kazanç Sağlar?

Neden FOLDO Sandwich?

Türkiye'nin Premium Stone Baked Folded Sandwich Markası

FOLDO Sandwich, taş fırında pişirilen özel folded hamuru ve dünya mutfağından ilham alan özgün reçeteleriyle hızlı servis sektörüne yeni bir bakış açısı kazandırır. Her ürün; kalite, lezzet ve operasyonel verimlilik düşünülerek geliştirilmiştir.

Neden FOLDO Şubesi Açmalısınız?

Sektörde 25 Yıllık Deneyim

Executive Chef Serdar Yüce

25 yıllık mesleki geçmişiyle Balkan ülkeleri, İtalya ve Türkiye'de edindiği deneyimi modern gastronomi anlayışıyla birleştiren yenilikçi bir şef olarak öne çıkar. Dünya mutfağına hakimiyeti, ileri düzey pişirme ve çözüm teknikleri ile farklı kültürlerin mutfak sanatını derinlemesine analiz ederek özgün bir lezzet vizyonu oluşturur.

Profesyonel kariyeri boyunca fine dining restoranlardan butik konseptlere uzanan geniş bir yelpazede görev alan Serdar Yüce, menü tasarımı, ürün geliştirme ve operasyonel verimlilik alanlarında kurumsal standartlara uygun çözümler üretir. Misafir memnuniyetini merkeze alan yaklaşımı, sürdürülebilir tedarik zinciri ve kalite odaklı mutfak yönetimi anlayışıyla desteklenir.

Edindiği uluslararası bilgi birikimini Türkiye'ye taşıyan Executive Chef Serdar Yüce, Foldo Sandwich markasını kurarak dünya mutfağının seçkin tatlarını çağdaş bir sandviç konseptiyle buluşturur. Foldo Sandwich, gastronomik tekniklerin sokak lezzetleriyle harmanlandığı, lezzet tutarlılığı ve hijyen standartlarının kurumsal düzeyde yönetildiği bir marka olarak konumlanır.

Chef Serdar Yüce'nin vizyonu, Foldo Sandwich'i yalnızca bir hızlı servis noktası değil, aynı zamanda yenilikçi reçeteler, dengeli menüler ve misafir odaklı hizmet anlayışıyla öne çıkan güçlü bir kurumsal marka haline getirmektir.

Instagram: @serdar_chef5